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Sarrasin + Trèfle d’Alexandrie

Mélange d'espèces


Nom commercial (Représentant du mélange) :
I-SOL DIRECT (Semences de France)

Caractéristiques générales

Composition du mélange Densité
(kg/ha)
PMG (g) Densité
(grains/m²)
Coût
(Euros/ha)
Sarrasin 19 21.5 88.4 - Photo Sarrasin
Trèfle d’Alexandrie 7 3.1 225.8 - Photo Trèfle d’Alexandrie
Mélange 26 kg/ha - - 56 à 85 €/ha
Ces densités, proposées par ARVALIS - Institut du végétal, peuvent être différentes de celles préconisées par un ou plusieurs semenciers vendant ce type de mélange. Ces densités peuvent être modulées en fonction du PMG et de la performance des variétés, des équilibres recherchés entre espèces et de l'équilibre performance/coût recherché. Elles peuvent être augmentées en cas de valorisation forte du couvert (récolte de biomasse, biofumigation, etc.). Des conditions favorables pour le semis, la levée et le développement des couverts permettent de réduire les densités semées.

Système de culture

Adaptation aux cultures de la rotation

Culture de la rotation Commentaires
Colza ou choux ++
Tournesol ++
Pois ou haricot +/-
Féverole ++
Betterave avec risque de
Nématode à kystes
+/-
Betterave avec risque de
Nématode du collet
+/-
Lin ++

Légende :

++ Très bien adapté
+/- Assez adapté
-- Très peu adapté


Adaptation à la culture suivante

Culture suivant le couvert Commentaires
Blé assolé ou orge d'hiver ++
Blé de blé ++
Orge de printemps ++
Pois, féverole ou soja -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées). Couvert de trèfle déconseillé avant pois, féverole ou soja. Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes par le trèfle
Légume d'industrie -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées). De plus, il y a un risque Sclerotinia si un des couverts produit des sclérotes
Maïs -- Le Sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Sorgho -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Betterave -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Pomme de terre -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Tournesol -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Lin -- Le sarrasin est déconseillé à cause du désherbage (grenaison rapide, famille des renouées).
Tabac (Virginie) -- Risque pour le désherbage du tabac. Peut multiplier le Sclerotinia et l’Orobanche rameuse. Effet azote à savoir gérer sur Virginie.
Tabac (Burley) - Risque pour le désherbage du tabac. Peut multiplier le Sclerotinia et l’Orobanche rameuse. Effet azote intéressant.

Sources des données : ARVALIS - Institut du végétal, Institut Technique de la Betterave, Terres Inovia, UNILET

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Assez adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté

Commentaire global :

Le trèfle apporte un effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation azotée de la culture suivante.

Pratiques culturales et valorisation de l'azote

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Type de semis Adapté à la période de semis Piège les nitrates Economie d'azote pour la culture suivante Coût relatif du couvertinfo
Précoce
Semi-précoce
Intermédiaires
Semi-tardif
Tardif


















Mode de semis
Semis sous la coupe +
Semis avec semoir à dents ++
Semis direct avec semoir à disques sur chaume +
Autre cas d'utilisation de semoir +
Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage +
Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) +
Semis à la volée puis rouleau -
Mode de destruction
Pour détruire toutes les espèces par le gel, il doit atteindre -7°C +/-
Broyage -
Roulage sur gel +
Outil de déchaumage +/-
Labour ++
Destruction chimique avec glyphosate pur +/-
Destruction chimique avec glyphosate + 2.4 D ++

Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Assez adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté


Bénéfices des couverts

Valorisation en fourrage :
(ensilage, enrubannage)
+/-
Valorisation en pâturage : +
Faible appétence pour les limaces : +/-
Favoriser les pollinisateurs : ++
Couvert agri-faune : --

Commentaires

Particularité(s) du couvert : couvert mellifère (floraison précoce), grenaison du sarrasin à surveiller, bon couvert fourrager.


Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.

Outil Choix des couverts