Caractéristiques générales
Type d'enracinement : | Pivotant | |
Coût indicatif de la semence : | 11 à 25 euros/ha | |
Densité de semis en pur : | 3 kg/ha | |
PMG (Poids de Mille Grains) : | 1.3 g |
Système de culture
Adaptation aux cultures de la rotation
Culture de la rotation | Commentaires | |
---|---|---|
Colza ou choux | -- | Par précaution, éviter les couverts de crucifères en rotation chargée en colza (tous les 2 à 4 ans). Ce risque semble avéré en particulier en sol hydromorphe et acide où les couverts de moutarde et colza peuvent multiplier la hernie des crucifères. |
Tournesol | ++ | |
Pois ou haricot | ++ | |
Féverole | ++ | |
Betterave avec risque de Nématode à kystes |
-- | Risque de multiplication du nématode Heterodera schachtii avec les crucifères, en particulier si le couvert est semé tôt . Opter pour des variétés nématicides de moutarde ou radis (test normalisé réalisé par la SNES). |
Betterave avec risque de Nématode du collet |
-- | En rotation betteravière, par précaution, les crucifères non nématicides sont évitées. |
Lin | ++ |
Légende :
++ | Très bien adapté |
+/- | Assez adapté |
-- | Très peu adapté |
Adaptation à la culture suivante
Culture suivant le couvert | Commentaires | |
---|---|---|
Blé assolé ou orge d'hiver | +/- | |
Blé de blé | ++ | Réduction possible du piétin échaudage d’un blé sur blé, derrière un couvert de crucifère. Résultats aléatoires selon les essais (gain de rendement de 0 à 5 q/ha). |
Orge de printemps | +/- | |
Pois, féverole ou soja | -- | Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes |
Légume d'industrie | -- | Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes |
Maïs | +/- | L’effet potentiellement négatif des crucifères avant maïs n’est observé que si le couvert est détruit tardivement (mars ou avril) |
Sorgho | +/- | |
Betterave | -- | Risque d’amplification des populations de nématode de la betterave (Heterodera schachtii), en particulier si le couvert est semé tôt |
Pomme de terre | +/- | |
Tournesol | -- | Risque Sclerotinia si il y a production de sclérotes, risque désherbage en cas de mauvaise destruction du couvert ou de sa grenaison |
Lin | +/- | |
Tabac (Virginie) | +/- | |
Tabac (Burley) | +/- |
Légende :
++ | Très bien adapté |
+ | Bien adapté |
+/- | Assez adapté |
- | Peu adapté |
-- | Très peu adapté |
Pratiques culturales et valorisation de l'azote

Type de semis | Adapté à la période de semis | Piège les nitrates | Economie d'azote pour la culture suivante | Coût relatif du couvert![]() |
---|---|---|---|---|
Précoce | ||||
Semi-précoce | ||||
Intermédiaires | ||||
Semi-tardif | ||||
Tardif |
Mode de semis | |
---|---|
Semis sous la coupe | ++ |
Semis avec semoir à dents | ++ |
Semis direct avec semoir à disques sur chaume | +/- |
Autre cas d'utilisation de semoir | + |
Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage | + |
Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) | + |
Semis à la volée puis rouleau | + |
Mode de destruction | |
---|---|
Gel : Par sénescence ou -5° à -10°C | +/- |
Broyage | +/- |
Roulage sur gel | +/- |
Outil de déchaumage | +/- |
Labour | ++ |
Destruction chimique avec glyphosate pur | +/- |
Destruction chimique avec glyphosate + 2.4 D | ++ |
Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.
Légende :
++ | Très bien adapté |
+ | Bien adapté |
+/- | Assez adapté |
- | Peu adapté |
-- | Très peu adapté |
Bénéfices des couverts
![]() |
Valorisation en fourrage : (ensilage, enrubannage) |
-- | |
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Valorisation en pâturage : | -- | |
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Faible appétence pour les limaces : | -- | |
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Favoriser les pollinisateurs : | ++ | |
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Couvert agri-faune : | -- |
Commentaires
Cette crucifère ne produit pas autant de biomasse que les autres crucifères (environ 50% de celle d’une moutarde blanche sur 10 essais). Cela peut aussi la rendre plus facile à enfouir qu’une grande moutarde. Sa floraison est un peu plus précoce que celle d’une moutarde et il faut veiller si elle est semée tôt à la détruire avant la production de semences viables (pouvant éventuellement lever les années suivantes). Son effet allélopathique sur les adventices n’a pas été vérifié dans nos essais.
Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.