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Fenugrec

Trigonelle fénugrec

Trigonella foenum-graecum


Famille : Légumineuse

Caractéristiques générales

Type d'enracinement : Pivotant
Coût indicatif de la semence : 56 à 85 euros/ha
Densité de semis en pur : 35 kg/ha
PMG (Poids de Mille Grains) : 16 g

Système de culture

Adaptation aux cultures de la rotation

Culture de la rotation Commentaires
Colza ou choux ++
Tournesol ++
Pois ou haricot ++
Féverole ++
Betterave avec risque de
Nématode à kystes
+/-
Betterave avec risque de
Nématode du collet
+/-
Lin ++

Légende :

++ Très bien adapté
+/- Assez adapté
-- Très peu adapté


Adaptation à la culture suivante

Culture suivant le couvert Commentaires
Blé assolé ou orge d'hiver ++
Blé de blé ++
Orge de printemps ++
Pois, féverole ou soja -- Couvert de légumineuse déconseillé avant pois, féverole ou soja. Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes
Légume d'industrie -- Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes
Maïs ++
Sorgho ++
Betterave ++
Pomme de terre ++
Tournesol +/- Risque Sclerotinia si il y a production de sclérotes
Lin +/- Effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation de la culture suivante : attention aux excès de fertilisation sur lin fibre
Tabac (Virginie) +/-
Tabac (Burley) +/-

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Assez adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté

Commentaire global :

Effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation azotée de la culture suivante

Pratiques culturales et valorisation de l'azote

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Type de semis Adapté à la période de semis Piège les nitrates Economie d'azote pour la culture suivante Coût relatif du couvert
Précoce
Semi-précoce
Intermédiaires
Semi-tardif
Tardif



Mode de semis
Semis sous la coupe +/-
Semis avec semoir à dents ++
Semis direct avec semoir à disques sur chaume +/-
Autre cas d'utilisation de semoir +
Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage +
Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) +/-
Semis à la volée puis rouleau --
Mode de destruction
Gel : -5°C +
Broyage +/-
Roulage sur gel +/-
Outil de déchaumage +/-
Labour ++
Destruction chimique avec glyphosate pur +/-
Destruction chimique avec glyphosate + 2.4 D ++

Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Assez adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté


Bénéfices des couverts

Valorisation en fourrage :
(ensilage, enrubannage)
+/-
Valorisation en pâturage : +/-
Faible appétence pour les limaces : ND
Favoriser les pollinisateurs : +/-
Couvert agri-faune : --

Commentaires

Les premiers résultats d’essai indiquent que le fenugrec peut être cultivé en interculture, même s’il donne des biomasses assez limitées (environ 50% de celle des meilleures légumineuses sur 5 essais). Il semble aussi assez facile à détruire, comme avec le gel. Le fenugrec peut être utilisé comme plante fourragère, mais sans constituer la ration de base (c’est une plante condimentaire).


Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.

Sources des données : ARVALIS - Institut du végétal