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Gesse cultivée

Pois carré

Lathyrus sativus


Famille : Légumineuses

Caractéristiques générales

Type de couvert : Espèce gélive
Type d'enracinement : Pivotant
Coût indicatif de la semence : 56 à 85 euros/ha
Densité de semis en pur : 50 kg/ha
PMG (Poids de Mille Grains) : 170 g

Système de culture

Adaptation aux cultures de la rotation

Culture de la rotation Commentaires
Colza ou choux +/-
Tournesol +/-
Pois ou haricot ou lentille -- Multiplication potentielle d’Aphanomyces.
Féverole +/-
Betterave avec risque de
Nématode à kystes
+/-
Betterave avec risque de
Nématode du collet
+/-
Lin +/-
Soja ou pois chiche +/-
Lupin +/-
Chanvre +/-

Si présence d'Orobanche : Risque avéré/potentiel de multiplier l’orobanche rameuse si la destruction du couvert est trop tardive (après émergence de l’orobanche) ; si le couvert est détruit avant l’émergence des orobanches, il contribue à réduire le stock grainier.

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté


Adaptation à la culture suivante

Culture suivant le couvert Commentaires
Blé assolé ou orge d'hiver ++
Blé de blé ++
Orge de printemps ++
Pois -- Couvert de légumineuses sensibles à l’Aphanomyces déconseillé avant pois et lentille.
Soja +/-
Féverole, lupin ou pois chiche -
Légume d'industrie -- Risque Sclerotinia s’il y a production de sclérotes.
Maïs ++ Effet potentiellement bénéfique (azote) sur le maïs suivant.
Sorgho ++
Betterave ++
Pomme de terre ++ Effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation de la pomme de terre.
Tournesol ++
Lin +/- Effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation de la culture suivante : attention aux excès de fertilisation sur lin fibre.
Tabac (Virginie) - Effet azote intéressant en Burley, à savoir gérer sur Virginie. Peut multiplier le Sclerotinia.
Tabac (Burley) + Effet azote intéressant en Burley, à savoir gérer sur Virginie. Peut multiplier le Sclerotinia.
Chanvre ++ Quelles que soient les espèces de couvert, éviter les destructions tardives (proches du semis), pour limiter les effets dépressifs sur le chanvre.
Colza associé au couvert ++ Intérêt de la gesse associée au colza : fourniture d’azote au printemps.

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté

Commentaire global :

Effet potentiellement bénéfique sur la fertilisation azotée de la culture suivante

Pratiques culturales et valorisation de l'azote

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Type de semis Potentiel de production de biomasse Piège les nitrates Economie d'azote pour la culture suivante Coût relatif du couvert
Précoce
Semi-précoce
Intermédiaire
Semi-tardif
Tardif



Mode de semis
Semis sous la coupe --
Semis avec semoir à dents ++
Semis direct avec semoir à disques sur chaume +
Autre cas d'utilisation de semoir ++
Semis recouvert lors de l'opération de déchaumage +/-
Semis sur déchaumeur déposé au niveau du rouleau (non recouvert) -
Semis à la volée puis rouleau --

Profondeur optimale de 3 à 10 cm (à adapter selon l’humidité du sol)
Bonne tolérance aux conditions fraîches à très chaudes, ainsi qu’au stress hydrique. Source : Tribouillois et al. (2016)

Mode de destruction
Gel : -5°C +
Broyeur, rouleau hacheur -
Rouleau lourd sur gel ++
Déchaumeur +/-
Charrue ++
Glyphosate pur +/-
Glyphosate + 2,4D ++
Pâturage --

Plus le couvert est développé, plus il se montre sensible aux différents modes de destruction, hormis pour le labour.

Légende :

++ Très bien adapté
+ Bien adapté
+/- Adapté
- Peu adapté
-- Très peu adapté


Bénéfices des couverts

Valorisation en fourrage :
(ensilage, enrubannage)
--
Valorisation en pâturage : --
Faible appétence pour les limaces : +/-
Favoriser les pollinisateurs : ++ Espèce à floraison tardive.
Couvert agri-faune : --
CIVE d'été : --
CIVE d'hiver : -- En association : 20% max.

Commentaires

La gesse cultivée ressemble, vue de loin, à une céréale avec ses folioles allongées, bien que ce soit une légumineuse. Elle produit de bons niveaux de biomasse et est assez facile à détruire. Elle n’est pas destinée à un usage fourrager (ses graines sont toxiques).


Avant d’implanter un couvert végétal, renseignez-vous sur la réglementation en vigueur dans votre région (directive nitrate), en particulier à propos du choix des espèces et des dates et modes de destruction.

Sources des données : ARVALIS - Institut du végétal