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CROSSWAY

Blé tendre d'hiver


Identité

Représentant : Lemaire Deffontaines
Année d'inscription : 2018 (Belgique)
Lignée
non barbu

Caractéristiques physiologiques

Rythme de développement

Alternativité : (2) (hiver)
Précocité montaison : (2) (assez tardif)
Précocité épiaison : 5.5 (1/2 tardif)

Résistance

Tolérance au froid : -
Verse : (6.5) (peu sensible)
Hauteur de paille : (4) (courte à assez courte)
PMGinfobulle: 4 (petit)

Résistance aux bioagresseurs

Maladiesinfobulle

Dernière année d'étude : 2022
Tolérance globaleinfobulle Nord Loire : -
Sud Loire : -

Piétin Verse : (2) (sensible)
Oïdium : -
Rouille jaune : 8 (résistant)
Septoriose tritici : (6.5) (peu sensible)
Helminthosporiose : (7) (assez résistant)
Rouille brune : 4 (sensible)
Mycotoxines (DON) : (4.5) (assez sensible)

Virus

Mosaïques : S (sensible)

Insectes

Cécidomyie orange : R (Résistant)

Adventices

Tolérance au chlortoluron : -


Valeur technologique

Classe qualité technologique : BAU (Blé pour Autres Usages)


Teneur en protéines : 3 (assez faible)
Protéines (GPD) infobulle : 4 (moyenne à assez faible)
Poids spécifique : 5 (moyen)
Germination sur pied : -
Sensibilité au Hagberg : -

Meunerie

Indice de Zélényinfobulle: -
Dureté du grain : hard
Winfobulle à 11% de protéines : 135-170
P/Linfobulle à 11% de protéines : 0.40-0.80

Alimentation avicole

Viscosité potentielle éthanolique : -

Rendement par rapport à d'autres variétés

 
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Rendements post-inscriptioninfobulle


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