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Salamandre

Orge d'hiver - 2 rangs



Identité

Représentant : Secobra
Année d'inscription : 2010 (France)
Lignée

Caractéristiques physiologiques

Rythme de développement

Alternativité : (6) (1/2 alternatif)
Précocité montaison : 4 (précoce)
Précocité épiaison : 7 (précoce)

Résistance

Tolérance au froid : 5.5 (peu sensible)
Verse : 6 (assez sensible)
Hauteur de paille : 4.5 (courte à assez courte)
PMGinfobulle: 8 (très gros)

Résistance aux bioagresseurs

Maladiesinfobulle

Dernière année d'étude : 2017
Oïdium : 5 (assez sensible)
Rhynchosporiose : 6 (peu sensible)
Helminthosporiose : 5 (assez sensible à peu sensible)
Rouille naine : 6 (peu sensible)

Tolérance globaleinfobulle: 6

Virus

Mosaïques (VMNO et VMJO type 1) : R (résistant)
(VMJO type 2) : -
JNOinfobulle: -


Valeur technologique

Classe qualité technologique : B (égal aux témoins techno)
Avis des Malteurs et des Brasseurs de Franceinfobulle: Préf (Préferée)

Teneur en protéines : 4.5 (moyenne)
Calibrage : 8
Poids spécifique : 7 (Elevé)

Rendement par rapport à d'autres variétés

 
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Sources des données : GEVES et ARVALIS - Institut du végétalinfobulle
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