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EPHOROS

Blé tendre d'hiver


Identité

Représentant : Agri Obtentions
Année d'inscription : 2004 (France)
Lignée
non barbu

Caractéristiques physiologiques

Rythme de développement

Alternativité : (3) (hiver à 1/2 hiver)
Précocité montaison : 2 (assez tardif)
Précocité épiaison : 5.5 (1/2 tardif)

Résistance

Tolérance au froid : 6.5 (peu sensible)
Verse : 5 (sensible)
Hauteur de paille : 5.5 (moyenne)
PMG: 6 (assez gros)

Résistance aux bioagresseurs

Maladies

Dernière année d'étude : 2006
Tolérance globale Nord Loire : 7 (peu sensible)
Sud Loire : -

Piétin Verse : 3 (sensible)
Oïdium : 7 (assez résistant)
Rouille jaune : 2 (très sensible)
Septoriose tritici : 6 (peu sensible)
Helminthosporiose : 3 (sensible à assez sensible)
Rouille brune : 5 (assez sensible)
Mycotoxines (DON) : 6 (assez résistant)

Virus

Mosaïques : S (sensible)

Insectes

Cécidomyie orange : -

Adventices

Tolérance au chlortoluron : T (Tolérant)


Valeur technologique

Classe qualité technologique : BP (Blé Panifiable)


Teneur en protéines (GPD) : 3 (assez faible)
Poids spécifique : 8 (Très élevé)
Germination sur pied : 6 (peu sensible)
Sensibilité au Hagberg : -

Meunerie

Indice de Zélény: 25-40 ml
Dureté du grain : médium - hard
W à 11% de protéines : 135-170
P/L à 11% de protéines : 0.50-1.50

Alimentation avicole

Viscosité potentielle éthanolique : -

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Sources des données : GEVES et ARVALIS - Institut du végétal