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MUTIC

Blé tendre d'hiver


Identité

Représentant : Florimond Desprez
Année d'inscription : 2017 (France)
Lignée
non barbu

Caractéristiques physiologiques

Rythme de développement

Alternativité : 2 (hiver)
Précocité montaison : 2 (assez tardif)
Précocité épiaison : 6.5 (1/2 précoce)

Résistance

Tolérance au froid : (7) (assez résistant)
Verse : 6 (assez sensible)
Hauteur de paille : 3.5 (courte)
PMGinfobulle: 5 (moyen)

Résistance aux bioagresseurs

Maladiesinfobulle

Dernière année d'étude : 2023
Tolérance globaleinfobulle Nord Loire : -
Sud Loire : -

Piétin Verse : 4 (assez sensible)
Oïdium : 7 (assez résistant)
Rouille jaune : 5 (assez sensible)
Septoriose tritici : 6 (peu sensible)
Helminthosporiose : 8 (assez résistant à résistant)
Rouille brune : 5 (assez sensible)
Mycotoxines (DON) : 3.5 (sensible)

Virus

Mosaïques : -

Insectes

Cécidomyie orange : S (Sensible)

Adventices

Tolérance au chlortoluron : T (Tolérant)


Valeur technologique

Classe qualité technologique : BP (Blé Panifiable)


Teneur en protéines : 3 (assez faible)
Protéines (GPD) infobulle : 5 (moyenne)
Poids spécifique : 6 (Assez élevé)
Germination sur pied : 5 (moyennement sensible)
Sensibilité au Hagberg : -

Meunerie

Indice de Zélényinfobulle: 30-40 ml
Dureté du grain : médium - hard
Winfobulle à 11% de protéines : 110-205
P/Linfobulle à 11% de protéines : 0.50-1.20

Alimentation avicole

Viscosité potentielle éthanolique : 2.3 (bon)

Rendement par rapport à d'autres variétés

 
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