SOFOLK CS
Blé tendre d'hiver
Identité
Représentant : Caussade Semences
Année d'inscription : 2015 (France)
Année d'inscription : 2015 (France)
Lignée
barbu
barbu
Caractéristiques physiologiques
Rythme de développement
Alternativité : 4 (1/2 hiver)Précocité montaison : (3) (demi-précoce)
Précocité épiaison : 7 (précoce)
Résistance
Tolérance au froid : -Verse : 5.5 (sensible)
Hauteur de paille : 4 (courte à assez courte)
PMG
: -
PMG
: -Résistance aux bioagresseurs
Maladies
Dernière année d'étude : 2014Tolérance globale
Nord Loire : (8) (assez tolérante)Sud Loire : -
Piétin Verse : 3 (sensible)
Oïdium : 6 (peu sensible)
Rouille jaune : 7 (assez résistant)
Septoriose tritici : 7 (assez résistant)
Helminthosporiose : -
Rouille brune : 7 (assez résistant)
Fusariose des épis : -
Virus
Mosaïques : S (sensible)Insectes
Cécidomyie orange : -Adventices
Tolérance au chlortoluron : T (Tolérant)Valeur technologique
Classe qualité technologique : BP (Blé Panifiable)
Teneur en protéines : 7 (assez élevée)
Protéines (GPD) : 5 (moyenne)
Poids spécifique : (7) (Elevé)
Germination sur pied : 3 (sensible)
Sensibilité au Hagberg : -
Teneur en protéines : 7 (assez élevée)
Protéines (GPD)
: 5 (moyenne)Poids spécifique : (7) (Elevé)
Germination sur pied : 3 (sensible)
Sensibilité au Hagberg : -
Meunerie
Indice de Zélény: 25-35 mlDureté du grain : médium - hard
W
à 11% de protéines : 150-205P/L
à 11% de protéines : 1.00-1.40Alimentation avicole
Viscosité potentielle éthanolique : 2.2 (bon)Rendement par rapport à d'autres variétés
Rendements inscription
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